martes, 20 de julio de 2010

Refresco de verano: sandía y naranja


   Un refresco perfecto para estos días abrasadores. Sano, fresco, fácil, ligero y vistoso, ¿quereis un vasito?

Ingredientes (aproximados):
   - 4 naranjas de zumo
   - 800 g de sandía, pesada sin piel
   - 1 cucharada de azúcar
   - Hielo

Preparación:
   Exprimimos las naranjas. Lo ideal es que tengamos unos 350ml de zumo.
   Pelamos la sandía y, a trozos, le quitamos bien todas las pepitas. Ponemos los trozos en el vaso de la batidora y trituramos bien hasta tener un zumo. Podemos usar también la licuadora para esto. Necesitaremos unos 700ml de zumo de sandía, si hace falta añadimos más fruta. Incorporamos una cucharada de azúcar y el zumo de naranja y batimos un poco más, para que se mezcle bien. Reservamos en la nevera, para que no se caliente, pero tenemos que tomarlo enseguida.

   Picamos los hielos. Podemos hacerlo golpeandolos, con la picadora... Yo lo hago con cuidado con la batidora, me gusta mucho como queda: una parte se hace polvillo que se deshace rápidamente enfríando la bebida y quedan también trozos un poco más grandes, dejándonos una especie de granizado.

   Llenamos 3/4 de los vasos con hielo picado y llenamos el resto con el zumo de sandía y naranja. Decoramos con un trozo de sandía, una rodaja de naranja, pajitas... ¡Y a disfrutar del verano!

21 comentarios:

  1. Con lo que me gusta a mi meter la fruta en vasitos... has dado en uno de mis puntos débiles. Sensacional refresco.

    Besos.

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  2. Hmm, fresquito, ligero y sano sano.

    Lo haré.

    Gracias :D

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  3. ummm!!! Tan fresquito y tan saludable, qué bueno!!
    Besos.

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  4. Si! me gustaría tomar un vasito... pero hace tanto frio por aquí :-( se lo ve super tentador,cariños

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  5. fresco y lleno de vitaminas, perfecto

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  6. Me encanta. El verano de 2009 lo pasé metiendo sandía en la licuadora :D

    Un abrazo

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  7. Que rico y fresco....gracias por la idea...
    besos

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  8. que bueno..para estos dias de calor,otra vez,viene fenomenla

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  9. qué fácil y qué sabroso! con este calor no apetecen más que cosas frescas :-)

    un beso, guapísima.

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  10. Hummm, cómo apetece tomar uno de estos refrescos con el calor que hace. Realmente tentador.
    Besos Anita

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  11. Qué rico te ha quedado Anita!! :D

    Impresionante de rico para estos calores!

    Besote!

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  12. Refrescante a más no poder, muy bueno!!
    Bss!

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  13. Silvia: lo mío con la fruta y la vatidora acabará siendo para hacermelo mirar. Que rico!! Un beso

    Itzi: Me alegro de que te guste!! Un beso

    Marhya: Verdad que si? No veas lo bien que entra. Un beso

    Graciela: Apunta para cuando tengais verano. Y a protejerse del frío!! Un beso

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  14. Arantxa: Y vistoso! Que no veas que color tenía!! Un beso

    Monsieur Cocotte: Mmmhh... dame ideas que me encanta! Un beso

    Anita: La verdad es que si, esta muy rico! Un beso

    Nuria: Perfecto para los calores que tenemos por aqui! Un beso

    Espe: No veas que bien entra como merienda en la terraza... :)

    Maduixa: Ensaladas, zumos y fruta! Todo bien fresquito!! Un beso guapa

    Julius: Pues lo mío son tentaciones que uno puede permitrise, así que adelante, sientate y sirvete unvasito! Un beso

    Belén: Lo más importante es que etsé muy muy frio. Un beso guapa

    Wada: Es verdad! La verdad es que es una inyecciñonde vitaminas y frescor! UN beso

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  15. Anita, vale usar una sandía que no esté muy dulce, es q hoy compré una y la verdad es que de dulce le tocó poco.
    Un besazo.

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  16. María: Hombre, como en todas las recetas, cuanto mejor sea la materia prima, mejor será el resultado. Pero si, prueba, estará bueno, aunque no "tan bueno", jeje... vete probando, igual tienes que echar más azúcar y listo!

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  17. hola soy azahar y esto es lo que pega ahora por lo menos por aqui por Andalucia que hay que comer cosas fresquitas, porque nos vamos a freir como los huevos, ja , ja,.Besos

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  18. Que fresquito con el calor que hace! A ver si un día me animo a hacerlo :)

    Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

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  19. Azahar: es verdad es que con estos calores solo apetecen cosas fresquitas!
    Un beso

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  20. Ideal. Rápido y fácil como me gusta a mí.Y sabroso.
    Un saludin
    Olga

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