VII Tapas&blogs

 

Foto de Fiona

 
   Me cuesta arrancar para escribir el resumen del VII Tapas&Blogs, porque me sale una sonrisilla...

   Una vez más, Dani y Alfonso lograron sorprendernos con un encuentro diferente a los que hemos hecho hasta ahora. Esta vez consistía en juntarnos el sábado 17 de julio en el parque Dehesa de la Villa. Teníamos que llevar cada uno algo de comer, y a nuestros respectivos pinches, peques, etc...

   Además Sandwich Leger nos patrocinaba, de la mano de Celina y Alejandra, trayendo una gran cantidad de riquísimos sandwiches y bebidas, de manera que como podeis imaginar, sobró un montón de comida. Los sandwiches estaban riquísimos, muy finitos con rellenos de lo más originales, nos encantaron.

   Una vez más, un gusto volver a encontrar caras cada vez más conocidas, y seguir forjando grandes amistades. Y una vez más, más alegría aún al conocer gente nueva, y gente con la que hablamos todos los días a traves de Facebook o Twitter pero que no conocía en persona. Y también conocer a los pinches y catadores de nuestras recetas, y a los peques de la casa... ¡ya somos como una gran familia! 

   Como siempre, no da tiempo a hablar con todo el mundo, ¡¡¡es que eramos tantos!!! Aunque se echaron de menos a algunos habituales de los encuentros, espero veros a todos en septiembre!

   Se que me voy a olvidar cosas y asistentes, pero aqui hay algunas de las cosas ricas ricas que comimos ese día:

Fotos de Luisete

   - Pintxo y su familia (¡que estaba a puntito de aumentar!) trajeron una riquísima empanada de bacalao con pasas

   - Ana y Victor,  rollitos de ensalada campera, empanada de atún y galletas mediterraneas, todo sin gluten, por supuesto!

   - Luisete, Laura y Eric onigiri y magdalenas con pepitas de chocolate de Kuna Yala

   - Belén una rica Vichyssoise

   - Minue nos alegró el cuerpo con sus  mojitos, que con tanto calor estabamos un poco aplatanados

   - Paco trajo empanadillas de sobrasada y miel, para chuparse los dedos

   - Rafa, morcilla patatera, bonito en escabeche y pan de Mie

   - Loreto, Ceviche

   - Damián Mousee de salmón 
   - Montse cecina y patatas con alioli

   - Y bueno, yo triángulos de queso feta y Coronation Chicken
   - Sofía, pastel de pollo y quiché 

   - También había más quichés, sobrasada antigua, quesos, guacamole... ¡pero no se de quien eran!

   ... y tantas cosas que se que se me están olvidando...

   - El postre corrió a cargo de Marta con sus copas de mascarpone y Alfonso, con una rica tarta de chocolate y Nutella

Y os dejo también los post de algunos de mis compis, que nos lo cuentan todo a las mil maravillas:

   - Caminar sin Gluten

   - Cocinar para dos

   - Puente aéreo

   - Directo al paladar

   - El monstruo de las galletas

   - Cocina con encanto (Gran vídeo!)

   Y para no variar, al encuentro le siguió la tradicional Cata de Gintonics. Pero mi pinche y yo tuvimos que retirarnos prontito. ¡Gracias a todos por una tarde para recordar!

(Los que me leeis y faltais aquí, porfavor, decidmelo y lo edito, no me gustaría dejarme a nadie!)