martes, 5 de enero de 2010

Ensalada Oriental



   Una ensalada diferente, para acompañar una cenita oriental!

Ingredientes:
   - Media bolsa de ensalada preparada, del tipo "brotes tiernos": rucula, canónigos, espinacas...
   - Tomatitos cherrys
   - Mango (si, ya se que de oriental no tiene nada, ¡pero le va estupendamente!)
   - Surimi en tempura (A mi me gusta de la marca Krissia mucho mejor que el congelado, sobretodo para ponerlo así, ya que es mucho más jugoso)

Aliño:
   - Yo he usado "Aliño Oriental" de la marca La Sirena. Buscaba un aliño que he probado en varios restaurantes asiáticos con este tipo de ensaladas, y este se aproxima bastante. ¡Algún día probaré a hacerlo en casa! Lleva: aceite de girasol, salsa de soja, vino, miel, aceite vegetal, sal, semillas de sésamo y jengibre. No hace falta añadir sal.

0 comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts with Thumbnails
 

Anita Cocinitas Template by Ipietoon Cute Blog Design