miércoles, 19 de octubre de 2011

Receta de Halloween: Salchi-momias


   Estas salchichas momia son un clásico en los blogs, pero no podían faltar en este recopilatorio de recetas de Halloween. Además, son tan fáciles y vistosas, que no se puede una resistir a hacerlas una vez más...

   Tan sólo salchichas y hojaldre, y unos clavos de olor para los ojos. El año pasado probé a poner un poco de ketchup debajo del hojaldre, pero aparte de ser un pringue al hacerlo, no mejoró el resultado. Así que la receta básica es la mejor. ¿Os animáis?


Ingredientes:
   - Salchichas tipo Frankfurt. Mejor si son cortitas, como estas
   - Una lámina de hojadre
   - Clavos de olor para los ojos.


Como preparar las salchi-momias:
   Precalentamos el horno a 190º.

   Cortamos unas cuantas tiras de hojaldre. Mejor si son finitas, de menos de 1cm de grosor, quedará más vistoso.

   Envolvemos cada una de las salchichas con tiras de hojaldre. Empezamos por la cabeza, a modo de gorro, y con cuidado de dejar espacio para la cara, vamos subiendo y bajando a lo largo de la salchicha dando muchas vueltas. Pueden quedarnos varias capas de hojaldre, no pasa nada.


   Cuando tengamos todas las salchichas envueltas, las colocamos en una fuente antiadherente y les clavamos los clavos de olor a modo de ojos. Las horneamos durante unos 20 minutos, vigilando para que no se quemen.

   Se pueden servir calientes o frías, acompañadas de un poco de ketchup o nuestra salsa preferida para mojar.


18 comentarios:

  1. Jajajaja, me parto cada día con tus recetas Halloween, muy ocurrente.
    Besosssss.
    Javi.

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  2. jajaja que graciosas, son la primera vez que las veo. Están de lo más resultonas.

    Besos

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  3. esta genial, te han salido muy bien.

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  4. Bonita, ricas, divertidas, sencillas y económicas. ¿Qué más se puede pedir?
    Besos.

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  5. mira que esta te la copioooooo ya mismo jajaj mi hijo el mediano es un amante de Egipto y de las momias jaja así que seguro que le hará mucha gracia, un beso

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  6. Están buenísimas, verdad? yo también las he hecho y son una pasada y muy lucidas!

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  7. Qué graciosas, no las había visto nunca!! Me encantan!

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  8. Que idea más buena, me ha sorprendido mucho es la primera vez que lo veo, sin duda los niños tienen que quedarse encantados con estas salchimomias, bueno y los no tan niños! 1 saludo de uvaspanyqueso

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  9. Que divertida,la has bordado.

    Un saludo

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  10. Estoy encantada con estas recetas de Halloween.
    Geniales.
    Abrazo.

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  11. que bien te han quedado y que original, me encnatan, besos

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  12. vaya colección de recetas que nos estás poniendo, menos la mano, me quedo con las demas jajajaja

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  13. Qué preciosas y originales.Tienes unas ideas geniales...

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  14. Núria: gracias guapa! Un besote

    Javi: Me alegro de haceros pasar un buen rato, es lo que buscaba! Un beso

    Manderley: Jo, pues yo las he visto un montón de veces, son una monada!!UN beso

    mtb: Gracias guapa. La verdad es que son fáciles y resultonas, así da gusto!! Un beso

    Marhya: ¿Verdad que si? Y siempre gustan. Un poco secas para comer, pero con un poco de katchup, ñam! :) Besitos

    De buen comer: Pues le van a encantar las momias! Jajaja... Ya verás que cara se le queda. Un beso

    Comida para llevar: Si, quedan simpatiquísimas, y no cuesta nada hacerlas, me encantan! Un beso

    Eneri: Como me alegro de que te gusten!! UN beso

    Maria: Si, además como son tan fáciles los peques las pueden hacer ellos, y eso siempre es genial! Y si, gustan tanto a grandes como a pequeños, son un éxito! Un beso

    Silvia: Muchas gracias guapa, un beso

    Irene: Muchas gracias!! La idea no es mía, pero la adopto, que me encantan!! :) Un beso

    Vero: muchas grcias guapa. Espero que este año en todas las casas haya una gran fiesta terrorífica!!! Besos

    La cerise: Gracias!!Un beso

    Dulce: Muchas gracias! Son tan fáciles y resultonas!! Un beso

    Maria: jajaja... pues yo pienso hacer la mano en la fiesta, ya verás que cara de asco, solo espero que me de tiempo a hacer fotos!! Jajajaa... un beso

    Mosquis: me alegro de que te gusten! Ya verás como triunfan. Un beso

    Mary: jajaja, muchas gracias!! La verdad es que estas no son idea mía, circulan año tras año por la red! Un beso

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