Seguimos con las recetas para Halloween. Hoy tocan unos fantasmas muy divertidos hechos con oblea de empanadilla. Son muy fáciles y creo que quedan muy vistosos. Además, se pueden dejar hechos con antelación y rellenar en el último momento, para que no se humedezcan.
El relleno puede ser el que queráis, pero que sea pegajoso para que se quede pegado arriba, en la cabeza del fantasma. No valdría por ejemplo el clásico de bonito con tomate, porque resbalaría hacia abajo y sería muy difícil de coger. Yo os progongo queso crema y jamón serrano muy picado, que queda muy rico.
Para los ojos he usado salsa barbacoa, por ser algo más oscura que el ketchup, pero se le podría pegar unos granos de pimienta, por ejemplo.
Ingredientes:
- Obleas de empanadilla
- Queso crema
- Jamón serrano
- Salsa barbacoa
- Papel de aluminio
Cómo hacer los fantasmas de empanadilla:
Para dar la forma a los fantasmas, tenemos que hacer una especie de molde. Yo lo intenté con unos vasos de chupito forrados, pero eran demasiado grandes, al menos para la oblea pequeña que es la que uso yo. Finalmente logré la forma que buscaba utilizando tan sólo papel de aluminio. Cogemos un trozo y sin apretarlo demasiado, hacemos como un dedal grande, con la base plana.
Colocamos los moldes sobre la fuente del horno y vamos colocando las obleas sobre ellos. Se despega mejor si primero cogemos un papel de los que viene con las obleas, envolvemos con él bien el molde de papel de aluminio y luego colocamos la oblea, más o menos como caiga, haciendo que tenga algún pliegue.
Horneamos a 170º unos 10-15 minutos, teniendo mucho cuidado, ya que al no tener relleno, se queman muy fácil.
Cuando estén frías, desmoldamos. Lo más fácil es sacar primero el interior de papel de aluminio y después despegar con cuidado el papel de la oblea. Se hace muy fácil sin problema. Reservamos hasta el momento de servir.
Ponemos nuestros fantasmas sobre una fuente y con ayuda de un palillo les dibujamos los ojos con salsa barbacoa.
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jejeje la verdad que son muy chulossss,que pasada y sencillos jaja un beso
ResponderEliminarQué imaginación!! te han quedado fantásticos.
ResponderEliminarbicos
¡¡Me ha encantado!!!!!
ResponderEliminarque pinta tienen, me encantan, me quedo con la receta,
ResponderEliminarun saludo
Que divertido tiene que ser hacer estos fantasmitas, luego ya el relleno al gusto, el tuyo me encanta.
ResponderEliminarBesosssss.
Javi.
jeje, qué cucos. Estos fantasmitas me dan menos miedo que la mano de ayer, los veo perfectos para niños muy peques.
ResponderEliminarBesos.
Que graciosos!!
ResponderEliminarSe me ocurre que como no se vé lo que llevan podrían llamarse fantasmas "sorpresa" y rellenarlos de varios sabores... y no vale ver de qué son, hay que probar y adivinar... jeje, un jueguecito para Halloween!!
Besines
Nieves
je je je que bonitos!!! beeesos
ResponderEliminarQue cosa tan graciosa, te han quedado geniales!
ResponderEliminarBesos
Que chulos!
ResponderEliminarMiedo da lo bueno que tiene que estar... Un besote.
ResponderEliminarHe visto la foto en blogs cocina y no me he podido resistir a venir a visitarte!!!!!son geniales estos fantasmas!!!!!
ResponderEliminarLos fantasmitas estás muy simpáticos, me encantan.
ResponderEliminarBesitos a tod@s
jajaja qué buenos!! Me encantan!
ResponderEliminar¡Qué graciosos! Una idea súper fácil y resultona para la cena de Halloween.
ResponderEliminarBesos
que original, me encanta, besos
ResponderEliminarQue originales, fáciles y bien ricos, una maravilla, me quedo con la idea, Gracias Ana¡
ResponderEliminar¡Super graciosos!
ResponderEliminarBss
Una idea fácil y muy graciosa me gustan estos fantasmas.
ResponderEliminarSaludos
Monísimos, me los llevo ...
ResponderEliminarBuenas tardes Anita muy rica y original receta de fantasmas de empanadillas, aparte de lo rica que tiene que estar. Hay que ver como te lo curras para halloween.
ResponderEliminarUn saludo Paco
De buen comer: Me alegro de que te gusten!! Un beso
ResponderEliminarMosquis: Muchas gracias guapa. La verdad es que me peleé un poco con los moldes, pero al final salieron graciosos! Un beso
Alma: Gracias guapa!! Un beso
mtb: Muchas gracias, toda tuya, ya verás como triunfan! Un beso
Javi: Si, o se pueden incluso poner sólo de decoración. Si, se puede poner cualquier relleno, pero es importante que se pegue bien arriba, para que sean fáciles de coger de picoteo. Un beso
Marhya: Si, la mano es para dar sustos a amigos gamberros. Y estos... para sacar la sonrisa, verdad? Un besote guapa
Nieves: Que buena idea!! Me ha gustado mucho. También se pueden hacer de chocolate, con nocilla por dentro, como la masa de empanadillas no sabe va estupendamente! Un beso
Núria: Gracias churri. Un besote
Marderley: Muchas gracias guapa, un besote!!
Verónica: Muchas gracias guapa!!!
Su: jajaja... mira el saladito del jamón y queso es un no parar. Con una buena cervecita al lado... ñam!! Ay, que no, que esto era horario infantil ;) Besos guapa
Va de pan: Muchas gracias!! Me alegro mucho de que te hayan gustado, y bienvenida! Un beso
Anmar: muchas gracias, un beso
Begoña: Gracias guapa!! Besos
Lady Halcon: Si, la verdad es que son muy fáciles, tan sólo hay que vigilarlos, que al no tener relleno se queman en nada! Un beso y gracias
ResponderEliminarDulce: muchas gracias guapa, un besote
Tere: Gracias a ti, por visitarme y comentar! Me alegro de que os hayan gustado tanto. Un beso
Mese: mil gracias! Un beso
Maria Dolores: Como me alegro de que te gusten! Un beso
Mary: Todos tuyos!! Un besote
Paco: Muchas gracias guapetón. Después de haber tenido abandonado el blog unos días, me apeteció darle un empujón y dar algunas ideas para Halloween. Me parece una fiesta muy divertida. Y es que me encantan las fiestas temáticas, y "disfrazar" la comida, o tematizarla, me parece una forma estupenda de imaginar y dejarse seducir por la cocina. Y que los más pequeños se animen a ponerse manos a la masa también! Un beso
Me encantan, pero que monada por favor.
ResponderEliminarNada mas que por lo original ya tienes otra seguidora mas, no vemos pronto.
Mercedes: Muchas gracias, y bienvenida!!! Me alegro mucho de que te gusten. Un beso
ResponderEliminarGracias por la idea los hice el domingo y fueron un exito total. Aunque los ojos se los puse azules, teñí mahonesa de azul y quedaron geniales, más espantosos si cabe jajaja
ResponderEliminarMarta: Que buena idea! Seguro que quedaron genial, me encanta! Me alegro de que os gustaran, un beso
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