Crumblé de manzana
Tenía muchas ganas de probar a hacer un crumblé. Todos los que veo por los distintos blogs provocan que se me haga la boca agua, pero especialmente el de manzana, ya que la manzana asada es uno de mis postres preferidos. Asadas sin más, sin azúcar ni nada. Podría comerme media docena de una sentada...
Y ayer tenía reinetas recién cogidas de casa de mi abuela. Y un cumple por la noche. Éramos poquitos, quería hacer algo sencillo y pequeño... Me encantó la elección. El molde de la foto es pequeñito, pero es tán fácil de hacer este postre que podeis adaptar los ingredientes respetando las cantidades. Yo no tenía frutos secos, así que lo hice sin más que con harina, mantequilla y azúcar. Pero le tienen que dar un toque fantástico si quereis añadirlos
Ingredientes:
- 2 manzanas reinetas
- Un vaso mediano de harina
- Medio vaso mediano de azúcar
- 100g de mantequilla
- Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones, almendra molida...
- Una pizca de canela molida
Preparación
Precalentamos el horno a 200º.
Cortamos la manzana en gajos pequeñitos y los colocamos sobre el molde, apto para horno y microondas, bien repartidos. Espolvoreamos con un poco de canela y metemos al microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
En un bol aparte, mezclamos con los dedos la harina con el azúcar, la mantequilla y si queremos los frutos secos, hasta tener una textura granulosa. repartimos esta mezcla sobre la manzana, en forma de grumos, y horneamos durante 20 minutos o hasta que esté bien doradito.
Para comer templado enseguida está estupendo. Sólo, con helado... Si vamos a guardar para más tarde podemos darle un toque de microondas para templarlo (yo lo puse 1 minuto y salió estupendo)
A las cumpleañeras les gustó mucho, y al resto también... ¡Ahora me toca probar enseguida con la versión salada!
.JPG)
.JPG)
23 comentarios:
Se ve estupendo, Anita, tengo ganas también de preparar uno, hoy que aprece ya es otoño apetece un montón algo así.
Besos.
Que rico que es el crumble Anita, viste?
A mi el que me gusta mas es el de ciruelas rojas frescas, con ese dejo acido que tienen...
Este te quedo justo como son, deliciosos.
Un beso
Rico Anita!! hoy he visto tres postres con manzanas en 3 blogs y habéis conseguido, sin saberlo, convencerme de cual va a ser el principal ingrediente para el postre que haré el fin de semana. Manzanas!!! jajaja
Metia yo la cucharita en esa foto (mejor la cchara de servir, que es mas grande)
Estupenda y sencilla receta. El crumble es el postre rápido y rico que los ingleses hacen cuando no saben qué hacer con las manzanas que les quedan en casa. También está muy rico con unas natillas, por ejemplo.
Un beso, hace tiempo que no dejo comentarios por aquí
No me extraña que tuviera tanto éxito, está para relamerse.
Besos.
Yo no he probado nunca un crumble, pero supongo que si lo pruebo sucumbo fijo... Un besote.
Qué buenos son y desde luego, qué pinta tiene el tuyo Anita.
Me lo guardo para postre del fin de semana. Por la foto parece que me lo vas a dar a cucharadas, qué rico...
Un beso
Pues yo tampoco he preparado nunca una crumblé... me la anotaré que esto pinta bueno. ;-D
Besotes.
a mi también me atrae la idea de hacerlo, así que me llevo tu receta ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Uno de mis postres preferidos sin dud!!! con una bola de helado de vainilla roza ya la perfeccion!
mmmh, pero que pinta tan deliciosa!
ese crumble te quedó muy bien
tampoco he hecho nunca uno así que tendré en cuenta tu receta :)
saludos!
Anita que buena pinta, la verdad es que de aspecto es perfecto, de gusto tengo una duda, que me frena a hacerlo, tiene mucho sabor a mantequilla?
besos
Muy buena pinta y de manzana que me encanta.
besitos.
yo no lo he hecho nunca,desde lueo que tiene una pinta estupenda
Que ricura!!!!
Besos
Esta estupendo. Nunca he ehecho crumble, pero para esta estacion tere que hacerlo.
Besitos
Pues nunca me han llamado la atención los crumbles pero creo que me voy a animar porque tiene muy buena pinta, es fácil de hacer y los ingredientes son de los que suelen tenerse en casa ¿qué más se puede pedir? jajaja
Esta tarde me pongo a ello, ya te contaré ^-^
Besitos!
A mí también me llaman mucho la atención y nunca los probé. Desde luego que con el tuyo me hacen los ojos chirivitas!!!! ja ja ja menuda pinta!!!
Qué buena pinta y que fácil de hacer. Lo voy a probar a hacer con peras haber que tal.
Besooos.
Te ha quedado impresionante!!! Me comería la fuente enterita!!! Adoro los crumbles!! :D
Y el de manzana con nueces y canela tiene que estar delicioso!!
Besote linda!
Tiene una pinta estupenda y con las reinetas con su toque ácido seguro que exquisito. Habrá que probar.
¡Qué rico Anita! me encantan los postres con manzanas y el crumble es una delicia.
Besos
Marhya: Si, la verdad es que trae sabores otoñales ya... ideal para tomarlo templadito...
Mabel: Buf, con ciruelas tiene que estar tremendo. Lo probaré, gracias! Un beso
Eva: Pues será que no puedes escaparte de las manzanas, a disfrutarlas! Un beso guapa
Julius: Exacto! yo lo hice con manzanas recogidas de la huerta tambien... Las natillas con compota de manzana con muy poco azúcar son una perdición... Un beso
Cocinera: A mi me encanta... y ademas en tan fácil, que repetiré, y repetiré... Un besote
Su: No? Ahora mismo te quiero ver buscando manzanas... Un beso guapa
Futblo: Es que me hice un bolcito aparte para probarlo, y estaba tan jugosa esa cucharadita... que merecia ser inmortalizada! Un besote
Amanda: Yo le tenía muuchas ganas, y he caido rendida, que bueno está! Un besote guapa
Paula: Marchando una de crumble para la niña! Un besito
Merche: Si, el helado lo estaba visualizando mientras lo comía... pero quedó reservado para los valencianos. Si es que en estas cenas de amigos somos unos clásicos, siempre hay valenciano! Un beso guapa
Laura: Pues pruebalo que está riquisimo y seguro que te gusta. Un beso
Núria: Pues la verdad es que no sabe mucho, y si le pones frutos secos menos aún! Yo no he probado, pero supongo que también se puede reducir la proporción. En cualquier caso no resalta el sabor sobre lo demás. Un besote
Las Pacas: Es que la manzana asada me gusta tanto, que tenía que gustarme este postre fijo! Un beso
Espe: Pues con lo facilote que es, esto hay que remediarlo! Un beso
Silvia: Y que saborcito! Un beso guapa
Cacahuete: Pues prueba, que te gustará! Un besito
Ummu Aisha: Por eso mismo me decidi yo y la verdad es que fue todo un acierto! Un beso
Susina: Animate porque es de los que salen bien si o si. Y con e truco del microondas más rápido no puede ser! Un besote
Mª Jesus: Con peras tiene que quedar más dulzón pero riquisimo también! Un beso
Belén: Podemos hacer un grupo de fans de los crumbles porque yo lo soy desde ya! Un besote guapa
Carmelo: Si, porque además el toque dulce se lo da el crujiente... y queda delicioso! Un besote
Mª Angeles: Verdad que si? Me vuelve loca la manzana asada...Un beso!
Publicar un comentario en la entrada