Anita Cocinitas
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martes, 16 de junio de 2015
Guisantes con jamón. Caldosos, a mi manera
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Aunque cada vez aprieta más el sol y no van apeteciendo tanto los platos de cuchara, en casa no apartamos los guisos en todo e...
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martes, 26 de mayo de 2015
Tigres o croquetas de mejillón
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Si la semana pasada os traía la recetá básica de masa de croquetas , hoy vamos con un "ejemplo práctico". Siempre he queri...
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martes, 19 de mayo de 2015
Receta básica de croquetas. Croquetas paso a paso
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Hace unos días alguien me preguntó si no tenía una receta de croquetas en el blog. Y la verdad es que hasta ahora no me había ni s...
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martes, 5 de mayo de 2015
Gazpacho
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Una de las cosas que me he dado cuenta a la hora de preparar los cursos de cocina es de que hay un montón de recetas que preparamos ...
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miércoles, 29 de abril de 2015
Mermelada de tomate
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En casa no somos muy de mermeladas. Si por mermelada nos referimos a las tradicionales que se toman en tostadas en todas las casas:...
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martes, 21 de abril de 2015
Trinxat de col y patata. Receta catalana
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Hoy vengo con un plato muy poco veraniego, pero que he descubierto hace poco y nos ha encantado. Hace mucho tiempo que tenía...
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