Anita Cocinitas
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martes, 29 de mayo de 2012
Berenjena con pollo al curry
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Lo primero pedir disculpas por haber tenido esto tan abandonado. La mudanza, la búsqueda de piso y los comienzos en Linz nos han lle...
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miércoles, 2 de mayo de 2012
Canelones ligeros de espinacas y queso de cabra
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Estamos en plena operación de vaciado de despensa y congelador antes de la mudanza. Y la verdad es que nos estamos poniendo las bot...
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martes, 17 de abril de 2012
Tosta de lacón con puré de patata y crujiente de pimentón
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Esta receta la tenía en mente desde hace mucho tiempo. Por una cosa o por otra no terminaba de ver el momento de prepararla, y cuand...
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jueves, 12 de abril de 2012
Sopa minestrone con chorizo
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Antes de venir a Viena, a veces compraba sopa de brick para tener de fondo de despensa. Desde que estoy aquí ya no lo hago. Uno, por...
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martes, 10 de abril de 2012
Costillas de cerdo a la soja y miel:
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En mi casa las costillas de toda la vida se hacen de la forma más rápida y fácil. Al horno fuerte, en menos de media hora la cena li...
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martes, 3 de abril de 2012
Linzertorte o tarta de Linz
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La receta de hoy viene con historia. Es una Linzertorte , tarta de Linz . Linz es la capital de la Alta Austria, y aunque esta tarta...
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