tag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post7774625049668520821..comments2024-03-04T08:53:36.524+01:00Comments on Anita Cocinitas: Anchoas (o boquerones) encebolladas a la cazuelaAnita Cocinitashttp://www.blogger.com/profile/02039089025210368313noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-21373539557665836832011-09-28T15:09:50.581+02:002011-09-28T15:09:50.581+02:00Pues sí Ana, sólo cambia el nombre según la locali...Pues sí Ana, sólo cambia el nombre según la localidad, el problema es q yo soy de Cádiz y mis ancestros de Valle de Pas, así q cómo les llamo "boquechoas" "ancherones", no sé. La receta pinta genial, seguro q la pruebo, Sólo una cosita más en un reciente viaje a Castro Urdiales comí unas "acnhoas a la cazuela" que estaban para chuparse los dedos, ¿tú sabrías la receta de ése plato? y si la sabes, podrías publicarla o al menos mandármela. Saludos desde el calorcito del Sur y gracias.Castornoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-39302269141858585732011-08-19T16:12:32.600+02:002011-08-19T16:12:32.600+02:00Marhya: Es que estas cosas se llevan en la sangre!...Marhya: Es que estas cosas se llevan en la sangre! Jajaja... un beso!<br /><br />Núria: Ya me dirás que tal te quedan, a mi me gustan mucho!! Un beso guapa<br /><br />Rous: Jajaja... pues nada, corriendo a la pescadería, ya verás que buenos!! Un beso<br /><br />Rosaleda: Gracias guapa, me alegro mucho de que te gusten. Un beso<br /><br />Elena: Vaya, esas cosas dan mucha rabia. Espero que se parezca un poquito y te quites la espinita! Un beso<br /><br />Maria Noda: Si, es verdad. Fritas me vuelven loca, pero siempre no se puede, hay que cuidarse!! Un beso<br /><br />Sara: Que bien que te gusten! Ya me dirás si te gusta el resultado! Un beso<br /><br />Paco: buf, ya verás como sí que te quedan así, no tiene ningún misterio, ya sabes que me gustan las recetas facilitas y rápidas! Un beso<br /><br />Paula: Jajaja... perfecto no se, pero riquísimo si :) Gracias solete. Un beso<br /><br />Maria Dolores: Pues ya me dirás si te gustan. La verdad es que es una gozada porque se preparan en menos de 10 minutos, es un gustazo, y además ligeras! Un beso<br /><br />Clara: Buf, a mi me pasa lo mismo. Pero estos me los dejo limpitos mi madre, que cuando voy a casa me mima con estas cosas!! :) Un beso<br /><br />Su: Si,vivan las chicarronas del norte!! XD A mi también me da una pereza horrible, pero me gustan tanto tanto, que puedo con ello. Al menos cuando vivía en Madrid. Aquí el salmón congelado como no hay que limpiarlo.... jeje.... un beso!<br /><br />Suny: Gracias, me alegro mucho. Si, jaja... lo del nombre lo he puesto más que nada por mi pelea particular con mi chico... :) Un beso!<br /><br />El huerto: No te van? Imperdonable, imperdonable... :) Besos!<br /><br />Cristelicious: mmhhh.... lo malo de haber tardado tanto en contestar a vuestros comentarios es que ahora se me están poniendo los dientes taaaaaaaaan largos. Yo quiero!! ;)<br /><br />Carolina: Si, en el norte también lo normal es abrirlos y rebozarlos. Pero tanta fritanga todo el verno no puede ser! :) Un besote guapa<br /><br />Silvia: mmhhh... anoto lo del laurel, le tiene que ir estupendo!! Jajja... me encantan estas mezclas de palabras... :) a ver cuando voy por tu tierra a por unos bocartes... ñam! Un besoAnita Cocinitashttps://www.blogger.com/profile/02039089025210368313noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-85548559626600717412011-08-01T18:50:51.870+02:002011-08-01T18:50:51.870+02:00Que rico te ha quedado Anita!!!...mi madre los ha ...Que rico te ha quedado Anita!!!...mi madre los ha hecho así toda la vida, a veces le ponía media hoja de laurel y también le da un toque.<br />Por cierto soy de Santander y aquí efectivamente son:<br /> -Bocartes en fresco, fritos o en cazuela<br />-Anchoa en salazón (las de Santoña!!..ummm)<br />-Y Boquerones cuando están en vinagre con su ajito, perejil y buen aceite de oliva...<br /><br />Un saludo desde Liencres!, <br /><br />www.jugandoalascocinitas-silvia@blogspot.comSilvia "Jugando a las cocinitas"https://www.blogger.com/profile/02186446112616756152noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-835451226036340122011-08-01T13:34:13.932+02:002011-08-01T13:34:13.932+02:00Es curioso, porque nunca los habia probado de esta...Es curioso, porque nunca los habia probado de esta manera, en el sur son tipicos fritos o en vinagre y están que ricooos!Carolina No Cocino Bienhttp://nococinobien.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-56081382691507196492011-08-01T09:36:37.329+02:002011-08-01T09:36:37.329+02:00Mmmm, boquerones, hace mucho que no preparo. Besos...Mmmm, boquerones, hace mucho que no preparo. Besos.Cristelicioushttps://www.blogger.com/profile/03283158606739887029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-43154968408383088892011-08-01T09:29:16.165+02:002011-08-01T09:29:16.165+02:00Mira que no me van los boquerones, pero ¡qué pinta...Mira que no me van los boquerones, pero ¡qué pinta más rica!El Huertohttp://blog.grupoelhuerto.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-65005035541915780372011-07-30T17:54:44.347+02:002011-07-30T17:54:44.347+02:00La verdad es que son una delicia, lo del nombre es...La verdad es que son una delicia, lo del nombre es lo de menos, va por zonas. Pero la receta me gusta mucho deben estar buenísimos.<br /><br />besos,Suny Senabrehttps://www.blogger.com/profile/16601054075975568387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-84174486480581602562011-07-29T18:12:53.491+02:002011-07-29T18:12:53.491+02:00Sí es cierto que las chicarronas del norte que con...Sí es cierto que las chicarronas del norte que conozco dicen anchoas indistintamente sean en salazón, frescas o en vinagre. Para el caso, están igual de ricas. Y esto de encebolladas, si no fuera por la pereza que da limpiarlas... Un besote.Suhttps://www.blogger.com/profile/14910061657248695094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-6953207791152038132011-07-29T15:52:16.029+02:002011-07-29T15:52:16.029+02:00Me encantan los boquerones pero me da tanta pereza...Me encantan los boquerones pero me da tanta pereza limpiarlos...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00441100503842085189noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-71162329993325862922011-07-29T00:51:26.706+02:002011-07-29T00:51:26.706+02:00Lan anchoas encebolladas así no las he probado per...Lan anchoas encebolladas así no las he probado pero me parece que las probaré muy pronto tienen que estar de vicio.<br />SaludosMaria Doloreshttps://www.blogger.com/profile/01200333828413502265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-5412087108414171682011-07-28T23:34:37.497+02:002011-07-28T23:34:37.497+02:00me encantan las anchoas y tu plato es perfecto ;)
...me encantan las anchoas y tu plato es perfecto ;)<br /><br />Salu2, Paula<br />http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net<br />http://galletilandia.blogspot.comPaulahttps://www.blogger.com/profile/00576081217073787330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-73686601349442049862011-07-28T22:26:58.248+02:002011-07-28T22:26:58.248+02:00Me encanta la receta que has preparado de boqueron...Me encanta la receta que has preparado de boquerones encebollados, me la apunto porque seguro que los preparo algún día, lo que dudo es que me queden tan bien como a ti.<br />Un saludo PacoPacohttps://www.blogger.com/profile/15938958918237716729noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-2108095889812835292011-07-28T15:45:12.718+02:002011-07-28T15:45:12.718+02:00Cuanto me gustan los boquerones y ahora están divi...Cuanto me gustan los boquerones y ahora están divinos! me apunto tu receta, un besote nena.Sarahttps://www.blogger.com/profile/12537393856785845041noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-21411986945497575512011-07-28T15:42:37.688+02:002011-07-28T15:42:37.688+02:00Una receta fantástica y mucho más ligera que frita...Una receta fantástica y mucho más ligera que fritas. Un saludoMaría Nodahttps://www.blogger.com/profile/09519619566416763102noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-71333743479809348352011-07-28T15:08:28.102+02:002011-07-28T15:08:28.102+02:00Los hice una vez hace mucho tiempo así o parecidos...Los hice una vez hace mucho tiempo así o parecidos y perdí la receta, así que ahora me llevo esta para repetirlos. Bss (Elena)La cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-84600382000333868742011-07-28T12:43:20.803+02:002011-07-28T12:43:20.803+02:00Una opción estupenda sin duda alguna....
Me encan...Una opción estupenda sin duda alguna....<br /><br />Me encantan.<br /><br />Besos.vetohttps://www.blogger.com/profile/09939647174113992321noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-21482623382873677592011-07-28T12:18:24.575+02:002011-07-28T12:18:24.575+02:00¡Si los ve mi marido me hace ir corriendo a tu cas...¡Si los ve mi marido me hace ir corriendo a tu casa a por un plato! Besos.Comer especialhttps://www.blogger.com/profile/00735205420763273266noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-45465673626845081002011-07-28T11:44:35.983+02:002011-07-28T11:44:35.983+02:00Que ricas Ana, suelo comer habitualmente...me llev...Que ricas Ana, suelo comer habitualmente...me llevo esta receta...<br />beeeesosNúriahttps://www.blogger.com/profile/03515063329641681110noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-319512973722194573.post-52999653911690912712011-07-28T11:38:02.828+02:002011-07-28T11:38:02.828+02:00jajaja, yo como tú, anchoas siempre salvo que esté...jajaja, yo como tú, anchoas siempre salvo que estén en vinagre. ¡Cómo se nota que venimos del mismo lugar!!<br />Éstas se ven estupendas.<br />Besos.Marhyahttp://www.enmilbatallas.comnoreply@blogger.com